Online zagonetka «Gooseberry»

— Не помню, как называется, гибрид крыжовника и смородины. Очень вкусно.
— Крыжодина?
— Сморжовник.

#юмор

В России крыжовник стали культировать раньше, чем в Европе. Итальянцы увидев крыжовник удивились и назвали его северным виноградом, в Азербайджане его зовут русской алычой. Он не пользует особой любовью у садоводов, но кустики крыжовника есть в каждом саду. О нем нет мифов и легенд. он просто не был знаком древним грекам и римлянам. В России выращивался с 11 века в монастырских садах. Первое описание растения нашли в книге от 1536 года. Ягоды его содержать много полезных веществ и витаминов, но главное это пектин. В народной медицине используется как слабительное, мочегонное и желчегонное средство, а пектины помогают организму противостоять неблагоприятной экологии, выводят из организма токсины, шлаки и соли тяжёлых металлов. Ягоды используются в кондитерской промышленности и виноделии. Португалии популярны напитки на основе молока или минеральной воды с добавлением сока крыжовника